گوشت ماهیآرشیو

آیا مصرف گوشت و ماهی توصیه می شود؟

آیا مصرف گوشت و ماهی توصیه می شود؟ گوشت و ماهی چون از خوردن چربی باید همیشه پرهیز کرد، پس از خوردن گوشت خوک در درجه اول بپرهیزید. گوشت گوساله در درجه دوم و گوشت اردک در درجه سوم. اصلا خوردن گوشت ها و ماهی های دودی...

روش های مناسب و بهداشتی آماده سازی و پختن گوشت چیست ؟

روش های مناسب و بهداشتی آماده سازی و پختن گوشت چیست ؟ گوشتها : برای آماده سازی گوشت ، دنبه و چربی آن باید به طور کامل جدا شوند. پوست مرغ به دلیل اینکه حاوی چربی و احتمالاً دارو است باید قبل از پختن کاملاً جدا شود....

کاهش مصرف گوشت برای پیشگیری از سرطان کولون

دکتروالترویلت از محققان هاروارد معتقد است که با دقت در نتایج تحقیقاتی که در مورد سرطان کولون شده به این نتیجه می رسیم که برای مبارزه با سرطان کولون بهتر است که اصولا از خوردن گوشت قرمز صرف نظر کرد. تحقیقات زیادی نشان می دهد که خود...

ماهی برای تنظیم فعالیت های سلول های مغزی بسیار مفید است

در مورد اهمیت استفاده از گوشت ماهی در رژیم های غذایی و آثار درمانی آن به سبب وجود اسید چرب اُمگا۳ در چربی ماهی برای کاهش کلسترول، تری گلیسیرید، فشارخون، آرتروز و بیماری های دیگری به تفصیل مطالبی آورده شده است که در این جا اطلاعات جدیدی...

موادی که از پیدایش چین و چروک پیشگیری می کنند

سبزیها و میوه ها : سبزیها و میوه ها به دلیل داشتن ویتامینهای مختلف بسیار با ارزش هستند و باید هر روز در برنامه غذایی گنجانده شوند. مواد پروتئین دار : گوشت بدون چربی، گوشت ماهی، گوشت مرغ و دیگر پرندگان، حبوبات، تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر...