گوشت قرمزآرشیو

مواد غذایی و نوشیدنی هایی که موجب افزایش وزن می شوند

آیا می دانید در دنیا بیش از دو میلیارد نفر اضافه وزن دارند و تقریبا یک سوم مردم امریکا چاق محسوب می گردند ؟ این رقم شوک آور تنها به امریکا محدود نمی شود . از سال ۱۹۸۰ به بعد تعداد افراد چاق در دنیا دو برابر...

نقش فلزات و شبه فلزات در بدن

نقش فلزات و شبه فلزات در بدن در بدن بسیاری از افراد کمبود چهار عنصر مرکب از فلزات و شبه فلزات وجود دارد، و در نتیجه کار مربوط به این فلزات و شبه فلزات به طور ناقص انجام می گیرد. این چهار عنصر عبارت است از کلسیم،...

چند راهکار ساده برای پیشگیری از سفیدی زودرس موها

مشکل سفیدی زودرس مو در دنیای امروز به اندازه ی سرفه و سرماخوردگی شایع است و حتی بسیاری از جوانان قبل از سی سالگی موهای سفید ، به تعداد چشمگیر ، دارند . پایه ی این مشکل را نمی توان تنها ژنتیک در نظر گرفت . دلایل...

آیا گوشت یک غذای طبیعی است ؟

آیا گوشت یک غذای طبیعی است ؟ راستی به غیر از یک تکه گوشت آبدار چه چیز می تواند طبیعی تر از آن باشد؟ گوشت دارای پروتئین زیاد، ویتامین ب و آهن می باشد. همه می گویند گوشت یکی از بهترین غذاهائی است که در دست می...

رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به پارکینسون

رژیم غذایی مبتلایان به پارکینسون به رژیم غذایی خاصی نیازمند نیستند، اما رژیم غذایی آنها باید متعادل، لذیذ و شامل گوشت قرمز و سفید تازه و میوه و سبزیجات باشد. گاهی اوقات و بخصوص پس از صرف ناهار، دوز مادوپار و سی نمت از اثربخشی لازم برخوردار...

درمان درد قاعدگی (اولیه)

اگرچه درد قاعدگی اولیه یک حالت طبیعی است ولی خوشبختانه می توان با بکار بستن تمهیدات زیر در اکثر موارد درد را برطرف نمود و یا بسیار کاهش داد. نکته : ۱- مصرف مواد غذایی که حاوی قند و یا شکر به مقدار زیاد هستند (نظیر شیرینی،...

مصرف کربوهیدرات و پروتئین برای ثابت نگه داشتن قند خون در دوران قاعدگی

بدن، واحد های ساخت و حفاظت از اندام ها، عضله ها، پوست، بافت ها و تمام توده عضلانی خود را از غذاهای حاوی پروتئین تأمین می کند. پروتئین برای داشتن بدن سالم نقش حیاتی دارد. اما خوردن مقدار بسیار زیاد کالری های پروتئین باعث قوی تر یا...

خوابانیدن گوشت در موادی مثل آبلیمو چه تاثیری روی مواد سمی می گذارد ؟

خوابانیدن گوشت در موادی مثل آب لیمو، روغن زیتون، سیر و پیاز، سرکه سیب و نمک و فلفل به مدت ۴۰ دقیقه است که تولید مواد مضر را در حین کباب کردن تا ۹۲ درصد کاهش می دهد. بنابراین عادت خوب خوابانیدن گوشت را قبل از کباب...

انواع رژیم های غذایی مناسب برای افراد مختلف (۱)

رژیم دارای ۱۲۰۰ کیلوکالری انرژی ۶ واحد نشاسته + ۴ واحد سبزی + ۳ واحد میوه + ۲ واحد شیر + ۳ واحد گوشت + ۲ واحد چربی تذکرات رژیم : هر هفته حداکثر ۲ واحد رگوه گوشت را از تخم مرغ انتخاب کنید. هر هفته حداکثر...

رژیم غذایی دارای ۱۲۰۰کیلوکالری انرژی برای کاهش فشار خون

این رژیم انرژی بسیار کمی دارد. افراد کوتاه قد که فعالیت خیلی کمی دارند، از این رژیم استفاده نمایند. صبحانه : ۶۰ گرم نان + ۳۰ گرم پنیر + یک عدد خیار + یک لیوان شیر. به جای ۶۰ گرم نان می توانید ۱۲ قاشق غذاخوری برنج...