ماهیآرشیو

مواد غذایی حاوی ویتامین B6

مواد غذایی حاوی ویتامین B6 ماهی به خصوص ماهی سفید، ماهی کیلکا، ماهی قزل آلا، گوشت مرغ انواع و اقسام غلات، حبوبات، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، موز، آناناس، قارچ، انواع و اقسام سبزی های خوراکی. متاسفانه در اثر طبخ نان، یا کنسرو کردن غذاها، یا گذاشتن...

بهترین گوشت برای مصرف روزانه، چه گوشتی است؟

از نظر ما بهترین گوشت طبیعی گوشت جانورانی است که در طبیعت پرورش می یابند نظیر ماهیها. از زمانی نوح تاکنون تغذیه و سبک زندگی مخلوقان اقیانوس تغییر چندانی ننموده، اما صرفنظر از تاریخ، حقیقتاً تمام ماهیها دارای چربی فوق العاده کمی هستند برای مثال : میگو...

برای پیشگیری از آلزایمر آبمیوه بنوشید

برای پیشگیری از آلزایمر آبمیوه بنوشید براساس تحقیقات دانشمندان دانشگاه وندلبرت آمریکا، خطر پیشرفت بیماری آلزایمر در افراد سالمندی که آبمیوه می خورند و یا از مواد غذایی سرشار از سبزی استفاده می کنند، کاهش پیدا می کند. یک تحقیق ۹ ساله روی ۲۰۰۰ نفر به صورت...

ماهی، داروی جهانی قلب و سرطان

مهم ترین خاصیت ماهی، جلوگیری از بروز بیماری های قلبی است، طوری که به داروی جهانی شهرت یافته است. مطالعات نشان داده اند، میزان مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی در میان افرادی که از ماهی و فرآورده های دریایی به میزان بیش تری...

تأثیر ماهی در درمان لخته شدن، و رقیق نمودن خون

تأثیر ماهی در درمان لخته شدن، و رقیق نمودن خون برای مبارزه با لخته شدن و با رقیق شدن خون، ماهی سرشار از اسید چرب اُمگا۳، موثرترین سلاح، است بیش تر دانشمندان قدرت ماهی را در حفاظت از قلب به روغن آن نسبت می دهند. که تأثیر...

تاثیر ماهی در تنظیم فعالیت های سلول های مغزی

در مورد اهمیت استفاده از گوشت ماهی در رژیم های غذایی و آثار درمانی آن به سبب وجود اسید چرب اُمگا۳ در چربی ماهی برای کاهش کلسترول، تری گلیسیرید، فشارخون، آرتروز و بیماری های دیگری به تفصیل مطالبی آورده شده است که در این جا اطلاعات جدیدی...

نکاتی درباره نگهداری و مصرف تخم مرغ :

ارزش غذایی تخم مرغ در تازه مصرف کردن آن است. مصرف یک تخم مرغ در روز برای تمام گروه های سنی توصیه می شود. هیچ گاه تخم مرغ را از قبل نشوئید، زیرا لعاب عادی که روی پوست تخم مرغ وجود دارد خود محافظ خوبی در مقابل...

سلامتی و عمر طولانی با روغن زیتون

مطالعات متعدد نشان می دهد افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده می کنندطول عمر بیش تری خواهند داشت. این رژیم در کشورهای حوالی دریای مدیترانه، یعنی اسپانیا، یونان و ایتالیا رواج دارد و ویژگی اش این است که از گوشت قرمز به کم ترین میزان...

ماهی، داروی جهانی قلب و سرطان های : کولون، پروستات و پستان

مهم ترین خاصیت ماهی، جلوگیری از بروز بیماری های قلبی است، طوری که به داروی جهانی شهرت یافته است. مطالعات نشان داده اند، میزان مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی در میان افرادی که از ماهی و فرآورده های دریایی به میزان بیش تری...

دوستان موهایتان را بشناسید

تغذیه موها موهای شما به هر رنگ و از هرجنس که باشد نیاز به تغذیه و مراقبت دارد. یک برنامه درست غذایی که به اندازه کافی ویتامینهای گروه B و نیز A و C و همینطور کلسیم و اهن و مس و ید و داشته باشد سبب...