زنجبیلآرشیو

با ادویه جات و شیرین کننده های غذا آشنا شوید…

با ادویه جات و شیرین کننده های غذا آشنا شوید… ادویه جات انقوزه                    هل دارچین                  میخک گشنیز                  زیره کاری                   زنجبیل پوست جوز           دانه خردل جوز                    فلفل قرمز زعفران                فلفل قرمز شیرین زردچوبه               فلفل سفید فلفل سیاه استفاده از دانه‌های فلفل سیاه در سوپ‌ها، خورش‌ها و غذاهایی که...

چند ترکیب ساده برای مراقبت از سلامت پوست در طول زمستان

زمستان در راه است و هیچ فعالیتی جای پیاده روی در آفتاب دلپذیر زمستان را نمی گیرد . اما مشکل آنجاست که زمستان با خود خشکی و خارش پوست را به همراه می آورد . قطعا نمی توانید نکاتی را که در تابستان برای سلامت پوست خود...

بهترین مواد غذایی ضد میکروب و ضد اسهال

ضد میکروب منابع غذایی : تعدادی از مواد خوراکی که دارای فعالیت ضد میکروب بیماری زا هستند: سیب، موز، نارگیل، لیمو ترش، زیتون، پاپایا، آلو، هندوانه، ریحان، چغندر، انواع کلم، هویج، کرفس، فلفل قرمز تند، زیره شوید، سیر، زنجبیل، ترب، خرفه، پیاز، مریم گلی، چای سبز، عسل،...

پیشگیری از پیری با گوجه فرنگی

یکی از بهترین سبزی هایی که خاصیت به تأخیر انداختن فرآیند پیری را به آن نسبت می دهند، گوجه فرنگی است. این سبزی در هر ۱۰۰ گرم خود دارای ۶۲۰ میکروگرم بتا کاروتن (پیش سازویتامین A) است. این ویتامین با تقویت سیستم ایمنی و دخالت در رشد...

افزایش هوش کودکان با مصرف ماهی

براساس تحقیقات پژوهشگران موسسه ملی تحقیقات بهداشتی آمریکا، عنوان شده که مصرف ماهی و دیگر غذاهای دریایی در دوران بارداری موجب باهوش تر شدن کودکان و رشد بهتر مهارت های آنان می شود. مصرف ماهی و غذاهای دریایی در هفته، اگر کم تر از ۳۴۰ گرم باشد...

فواید انبه برای سلامتی

انبه دو نوع انبه وجود دارد: ۱- انبه ای که عصاره اش مکیده می شود ۲-انبه ی که قطعه قطعه شده و بعد به مصرف می رسد. انبه نارس دارای مواد زیر می باشد : آب: ۵/۸۱ درصد، املاح معدنی (قابل حل) ۵/۱ درصد املاح غیر قابل...

درمان بیماری زخم معده به روش طبی و سنتی

‏در روش طبی بایستی از داروهاي ضد اسيد استفاده شود. اگر عفونت وجود داشته باشد باید از چرک خشک کن استفاده کرد. هرچند، گاهی، نياز به جراحی هم وجود دارد، ولی در روش گیاهی به موارد زیر توجه شود. برای درمان قطعی زخم معده و روده راه...

خواص روغن هایی که در رایحه درمانی استفاده می شوند

زنجبیل : برای فرح بخشیدن به جسم و روح استفاده می شود، و برای مردمی که از نشانه های سرماخوردگی رنج می برند توصیه می شود؛ همین طور برای سرفه و برونشیت و درمان اختلال گردش خون مصرف می گردد. یاسمن ( گل یاس ) : به...

درمان بیماری ها با زعفران و زنجبیل

زعفران دارای طبع گرم و خشک است. زعفران دارای مواد قندی، نیتروژن و ماده رنگی بسیار قوی است. زعفران اشتهاآور بوده و اعصاب را آرام و سبب ترشح عرق می شود.

از بین بردن عفونت و کاهش کلسترول با این ترکیبات

درمان طبیعی که در این قسمت به شما معرفی می کنیم برای سلامتی بسیار مفید است ، زیرا عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد ، با عفونت مبارزه می کند ،سطح کلسترول خون را کاهش می دهد و به پاکسازی عروق می پردازد. این ترکیب درواقع...