s                                   

تغذیه سالمآرشیو

علت بالا رفتن هموسیستئین خون به دنبال افزایش سن چیست ؟

امروزه به اثبات رسیده است که هفت درصد جمعیت جهان مبتلا به هیپر هموسیستئینمیا (hyper hemosisteinemia) یعنی افزایش هموسیستئین خون هستند و از طرفی ۵۰% از تمام افرادی که در آن ها آرتریواسکلروز دیده شده است، دارای افزایش سطح هموسیستئین در خون خود هستند. همه باید بدانند...

آیا می دانید تغذیه نا سالم جان انسان را می گیرد؟

آیا می دانید در اثر تغذیه غلط در دنیایی که ما زندگی می کنیم از هر دو زن و یا دو مرد یک نفر به علت ابتلا به گرفتگی عروق و بیماری ها قلبی– عروقی جان خود را از دست می دهند ؟ آیا می دانید از...

چگونه از بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری کنیم؟

پروفسور پاولینگ (از دانشگاه کالیفرنیا) که متخصص بیوشیمی و بنیان گذار علم نوین تغذیه و علم پزشکی تغذیه به نام ارتومولکولر پزشکی می باشد و موفق به دریافت دو جایزه نوبل شده اند، به اثبات رساندند که سکته های قلبی و مغزی، دو عامل اصلی مرگ و...

کاهش طول عمر با استفاده از تغذیه نامناسب

تغذیه سالم باعث بهبود سلامتی می شود. امروزه به دلیل عدم استفاده از تغذیه سالم و مناسب بیماری هایی نظیر سرطان گسترش یافته است. به همین خاطر انتخایب تغذیه سالم و صحیح بسیار مهم است . در برخی از اوقات استفاده از غذاهای آلوده و یا پر...

تغذیه چه نقشی در سلامت بدن دارد؟

استفاده از تغذیه صحیح به افزایش انرژی و سلامتی کمک بسیار بزرگی میکند. انتخاب غذای مناسب بر اساس نیاز بدن در هر فرد متفاوت می باشد به همین خاطر شناخت بدن و بالتبع آن نیاز بدن امر ضروری به نظر می رسد.اما آنچه که مشخص است هر...

توصیه های مهم تغذیه ای برای سلامتی افراد سالمندان

در افراد مسن مصرف روزانه ۸ لیوان مایعات ترجیحاً آب برای پیشگیری از بروز یبوست و کم آبی بدن توصیه می شود، زیرا افراد

نقش میوه ها در تغذیه

این گروه در هرم راهنمای غذایی کنار سبزی ها قرار میگیرد و به دلیل داشتن فیبر، ویتامین C و ویتامین A و پتاسیم، چربی و سدیم محدود اهمیت ویژهای برای سالمندان دارند.

نقش گروه نان و غلات در تغذیه

این گروه مواد غذایی به علت داشتن مواد نشاسته ای به عنوان مواد تأمین کننده انرژی با مواد انرژی زا محسوب می شوند که به طور عمده حاوی کربوهیدرات

تغذیه و آمادگی ذهنی

تحقیقات به عمل آمده نشان داده اند که افزایش آگاهی در زمینهای انتخاب مواد مغذی و عادت دراز مدت به مصرف مواد غذایی سالم، بر ظرفیت حافظه ی شناختی

نقش ید در تغذیه

ید، از عناصر غیرفلزی متعلق به گروه هالوژنها است.