تغذیه و سلامتیآرشیو

متعادل سازی هورمون های بدن (۱)

هورمون ها ، مثل استروژن ، تستوسترون ، آدرنالین و انسولین ، پیک های شیمیایی مهمی هستنند که بسیاری از جنبه های سلامتی بدن را تحت تاثیر قرار می...

تاثیرات نوشابه انرژی زا بر سلامت بدن

اواخر سال ۲۰۱۰ ، انجمن کنترل سموم در امریکا راجع به مصرف بیش از اندازه نوشیدنی های انرژی زا و اثرات جانبی آن شروع به تحقیق کرد. قبل از...

ده ماده غذایی که بیشترین پروتئین را دارند

پروتئین یکی از مواد مغذی اساسی است که در تک تک سلول های بدن ما وجود دارد و ساختار ارگان ها و ماهیچه ها را تشکیل می دهد. پروتئین...

تاثیرات روغن رازیانه بر سلامت معده و روده

حتما با طعم رازیانه ، که به شیرین بیان سیاه و سفید شباهت دارد ، آشنا هستید . هر چند ممکن است طعم شیرین بیان برای خیلی ها زیاد...

نکاتی در رابطه با چاقی

چاقی در واقع یعنی اضافه وزن بیش از حد که با مصرف زیاد غذا و کالری و همینطور عدم فعالیت بدنی بوجود می آید. برخی از دیگر عوامل بروز...

مواد غذایی که فقط ظاهر سالمی دارند (۲)

مارگارین حتما فکر می کنید اسطوره ی غذاها ، مارگارین ، مدت ها پیش سر زبان ها بوده ، اما امروزه نیز بسیاری این ماده ی غذایی را یکی...

مواد غذایی که فقط ظاهر سالمی دارند (۱)

بسیاری از مردم در اطراف ما فکر می کنند انسان های سالمی هستند. اما اگر با دقت ، رژیم غذایی آن ها را بررسی کنیم ، مواد غذایی ناسالم...

خواص روغن نعناع کوهی

روغن نعناع کوهی یا نعناع فلفلی (peppermint) استفاده های فراوانی از قبیل خوراکی و یا مصرف موضعی دارد. این روغن ، مثل روغن اسطوخودوس ، یکی از روغن های...

فواید پیاز

پیاز یکی از سبزیجاتی است که به صورت حباب هایی در زیر زمین و روی ریشه ی گیاهی که نام علمی آن Allium cepa است ، می روید. پیاز...

مواد غذایی شگفت انگیز که شکمی صاف را برای شما به ارمغان می آورند(۲)

مارچوبه در حالیکه همه ی سبزیجات سبز رنگ کم کالری هستند و حاوی مواد مغذی می باشند. در این میان مارچوبه نیز فواید بسیاری دارد از جمله اینکه ضد...